25.6.2021 - Pravidelnú nádielku čerstvého ovocia alebo zeleniny pre svojich žiakov každý týždeň získa v budúcom školskom roku 70 slovenských základných škôl vďaka Kauflandu a jeho projektu Čerstvé hlavičky.

Do tretieho ročníka projektu Čerstvé hlavičky, ktorý motivuje žiakov k zdravej výžive a pravidelnej konzumácii ovocia a zeleniny, sa zapojilo 258 základných škôl naprieč celým Slovenskom. Hlasovanie sa skončilo, hlasy sú zrátané a zoznam základných škôl, ktoré budú dostávať pre všetkých svojich žiakov pravidelné dávky vitamínov z partnerských predajní Kauflandu počas celého školského roka 2021/2022, je známy. Celkovo sa odovzdal rekordný počet 623 530 hlasov.

MANGO, HRUŠKY, AJ KAROTKA A UHORKY

"Teší nás, že projekt Čerstvé hlavičky si získal medzi základnými školami popularitu a prispeje tak k správnym stravovacím návykom detí. Sme radi, že každá naša predajňa bude mať svoju partnerskú základnú školu a že sa postaráme o zdravú desiatu z čerstvého ovocia a zeleniny pre tisíce školákov po celkom Slovensku," hovorí Lucia Vargová, hovorkyňa spoločnosti Kaufland Slovensko.

Ponuka čerstvého ovocia a zeleniny z reťazca pre školákov je naozaj veľmi pestrá. V tomto školskom roku si pochutnali napríklad na banánoch, jablkách, mandarínkach, pomarančoch, hrozne, hruškách, kivi, reďkovkách, paradajkách, ale aj na sladkej karotke či šalátových uhorkách. A pretože dobré príklady vždy priťahujú, mnohé deti spoločne so spolužiakmi ochutnali aj plody, nad ktorými by doma krútili nosom.

Za zmienku stojí, že hoci bola situácia kvôli pandémii v tomto školskom roku pre školákov i školy mimoriadne náročná a nepredvídateľná, napriek tomu Kaufland poskytoval čerstvé ovocie a zeleninu žiakom, ktorí sedeli v školských laviciach.

ČO NA TO ODBORNÍČKA NA VÝŽIVU

Prečo je dôležité, aby v jedálnom lístku školákov nechýbalo ovocie ani zelenina? A prečo deti často dávajú prednosť ovociu pred zeleninou? Správnu odpoveď na tieto otázky pozná odborníčka na výživu MUDr. Katarína Babinská:"Ovocie je sladšie a táto chuť je pre dieťa prirodzene lákavejšia. Ovocie síce môže čiastočne nahradiť zeleninu, nie je však správne, ak čerstvá zelenina vo výžive dieťaťa úplne chýba. V porovnaní s ovocím je väčšina zeleniny lepším zdrojom vápnika, železa a kyseliny listovej. Ovocie obsahuje viac cukru a dodáva detskému organizmu viac kalórií než zelenina. Naopak, zelenina patrí medzi nízkokalorické a nízkotučné potraviny, čo je výhoda najmä pre deti, ktoré sú sedavé a majú sklon priberať. Pri správnom stravovaní budú mať vaše deti zdravé trávenie, energiu potrebnú na hranie, budú schopné lepšie sa sústrediť a budú tiež lepšie spať." Pre úplnosť dodajme, že malí školáci by mali denne zjesť porciu približne 250 g a tínedžeri 400 g, pričom polovicu by malo tvoriť ovocie a polovicu zelenina.

Zoznam víťazných škôl, ktoré získajú v budúcom školskom roku pravidelnú dodávku vitamínov z partnerských predajní Kauflandu, nájdete na stránke www.cerstvehlavicky.sk.

ABY DETI V ŠKOLÁCH JEDLI EŠTE ZDRAVŠIE

Spojenie zdravia detí a podpory zdravej výživy v školách priviedlo Kaufland k spolupráci so Skutočne zdravou školou. Tá ponúka komplexný program kvalitného a udržateľného stravovania a neformálneho vzdelávania o jedle a výžive pre materské, základné a stredné školy. Cieľom programu je prispieť k zdravšiemu stravovaniu v slovenských škôlkach a školách a zároveň dostať čerstvé a kvalitné produkty od domácich pestovateľov do školských jedální. K jeho realizácii chce svojím dielom prispieť aj obchodný reťazec, pre ktorý práve podpora zdravej výživy patrí k významným prioritám.

Informačný servis

25.6.2021 - Extrémna byrokracia bráni Slovákom v masovejšom dovoze áut zo zahraničia. Ak chce Slovensko omladiť vozový park, je načase, aby sa proces dovozu výrazne zjednodušil.

Najväčšou prekážkou pri kúpe ojazdeného auta zo zahraničia je extrémne veľká byrokracia pri prihlasovaní áut na Slovensku. Dokazujú to prvé týždne fungovania online trhoviska Carvago.com, pri ktorom slovenskí zákazníci najviac oceňujú práve službu prihlásenia auta na Slovensku. Celý proces registrácie auta je na Slovensku v porovnaní so susednou Českou republikou nepochopiteľne zložitejší. Ak chce štát napomôcť omladeniu vozového parku na Slovensku, je načase prebyrokratizovaný proces zjednodušiť.

Prihlásenie je na Slovensku 3x drahšie ako v Čechách a trvá dlhšie

"V Čechách platí pri dovoze auta pravidlo jedenkrát a dosť. To znamená, že stačí raz navštíviť technickú kontrolu a následne ísť jedenkrát na úrad a auto prihlásiť. Dokonca samotnú žiadosť o registráciu možno podať na ktoromkoľvek úrade. Na Slovensku je celý proces mnohonásobne komplikovanejší. Aj keď majú obe krajiny rovnakú lehotu na schválenie prihlášky v trvaní 30 dní, na Slovensku celý proces trvá výrazne dlhšie. Všetky kontroly aj administratívne úkony sa totiž dejú viacnásobne," popisuje rozdiely Jakub Šulta, CEO Carvago.com, online trhoviska jazdených áut.

Ďalší rozdiel spočíva v nákladoch na prihlásenie auta. Kým v Čechách predstavujú celkové náklady (technická kontrola a prihlásenie vozidla) 130 eur, na Slovensku môže suma narásť až na 4 328 eur. Aj pri najmenšom aute s výkonom motora do 80 kW vyjde suma poplatkov na 361 eur. "To je takmer trojnásobok poplatku, ktorý bežný motorista zaplatí v Čechách. Výsledkom je, že na Slovensko prichádza výrazne menej novších jazdených áut a priemerný vek vozového parku zostáva stále vysoký. Kým na Slovensku je to 13,9 roka, v Čechách 9,9 a v Rakúsku dokonca len 7,1 roka," hovorí Jakub Šulta.*

Slováci chcú kupovať iné autá, ako nájdu v bazároch na Slovensku

Práve kvôli vysokej byrokracii bol dlho dovoz jazdených áut zo západnej Európy na Slovensku do istej miery limitovaný. Slováci vo väčšine prípadov nemali inú možnosť, ako si vybrať jazdené auto z obmedzenej ponuky na Slovensku. To sa zmenilo príchodom európskeho online trhoviska Carvago.com v polovici mája. "Keď porovnáme rebríček najviac kupovaných áut v slovenských autobazároch s dopytom po autách cez našu službu, vidíme zásadné rozdiely. Kým 8 z 10 najpredávanejších modelov v bazároch patrí značke Škoda s prevažujúcimi sedanmi, pri online nákupe Slováci hľadajú najmä minivany značiek Seat a Volkswagen a SUV s modelmi Toyota CH-R, RAV-4 Dacia Sandero, ako aj Audi Q7, BMW X5. Slovákom nestačí obmedzená ponuka v bazároch, v ktorých sa "točia" stále tie isté autá, v skutočnosti ich zaujímajú modely, ktoré doma nevedia kúpiť," popisuje rozdiel v dopyte Jakub Šulta.

Štyri nezmyselné kroky, ktoré komplikujú prihlasovanie jazdených áut

Aj keď Česko a Slovensko vyšli z rovnakého systému registrácie a schvaľovania áut pre premávku, za posledných takmer 30 rokov od rozdelenia spoločného štátu sa prax oboch štátov výrazne rozišla. Kým český systém sa zjednodušil, ten slovenský sa skomplikoval.

Prvou zbytočnou komplikáciou je dvojitá kontrola cez technickú kontrolu a kontrolu originality. Pritom táto kontrola by sa dala urobiť na jednom mieste a za jeden poplatok. Druhou zbytočnosťou je preklad pôvodného technického preukazu do slovenčiny napriek tomu, že údaje sú na európskej úrovni štandardizované a slovenský úrad nemá problém overiť si ich v európskej databáze. Treťou prekážkou navyše sú rozdrobené poplatky: namiesto jedného poplatku za dovoz musí majiteľ osobitne platiť recyklačný poplatok, registračný poplatok a ešte poplatok za vydanie evidenčných čísiel. Nehovoriac o dodatočnom poplatku za administratívnu STK. Štvrtým nezmyslom je dvojitá návšteva úradov: najprv Dopravný úrad vystaví prázdny technický  preukaz bez údajov majiteľa a následne musí majiteľ ísť na políciu, kde do dokladov doplnia osobné údaje a vydajú mu "značky".

Nastavenie poplatkov nesprávne podporuje dovoz čo najstarších áut zo zahraničia

Osobitnou špecialitou je registračný poplatok podľa výkonu motora a koeficient zostatkovej hodnoty auta, ktorý klesá s vekom vozidla. "Namiesto, aby Slovensko podporovalo dovoz mladších jazdených vozidiel v snahe omladiť vozový park a znižovať emisie CO2 z dopravy, tak finančne zvýhodňuje dovoz čo starších áut na úkor mladších. V čase, keď Európska únia rieši podmienky novej emisnej normy Euro 7 a existuje záväzok zásadne znížiť emisie CO2 v najbližších rokoch, Slovensko podporuje dovoz skutočne starých áut s normami Euro 3 či Euro 4," hovorí Jakub Šulta z online trhoviska pre jazdeného autá Carvago.com.

Porovnanie procesu prihlásenia auta: Slovensko vs. Česká republika

Česko

Krok 1
Technická a emisná kontrola po dovoze auta staršieho ako 4 roky

Krok 2
Prihlásenie auta na úrade a vydanie evidenčných čísiel

Slovensko

Krok 1
Technická a emisná kontrola po dovoze auta staršieho ako 4 roky

Krok 2
Kontrola originality

Krok 3
Preklad technické preukazu do slovenčiny

Krok 4
Úhrada recyklačného poplatku

Krok 5
Prihlásenie na obvodnom úrade a zaplatenie registračného poplatku

Krok 6
Vydanie evidenčných čísiel

Krok 7
Administratívna STK

Carvago.com prinieslo nový spôsob kupovania áut

Carvago je prvé európske online trhovisko jazdených áut, ktoré dáva zákazníkom možnosť kúpiť si jazdené vozidlo kompletne online so zaistením financovania (vrátane áut zo zahraničia), poistenia, predĺženej záruky v trvaní až 2 roky a dopravy vozidla až ku dverám s garantovanou dodacou dobou do 15 pracovných dní. Carvago má v ponuke viac ako 750-tisíc vybraných áut vo veku do 10 rokov a nájazdom max. 150-tisíc kilometrov a okrem retailového predaja pre koncových zákazníkov pôsobí aj na B2B trhu, kde spolupracuje s viac ako 400 obchodnými partnermi zo 14 krajín Európy. Carvago aktuálne pôsobí na 7 európskych trhoch s plánmi na ďalšiu expanziu v najbližších 3 rokoch. Video o tom, ako funguje Carvago. Viac informácií na www.carvago.com.

* Štatistika ACEA (Asociácia európskych konštruktérov vozidiel) z roku 2018

Informačný servis

V poslednej predprázdninovej epizóde Vedeckého podcastu SAV bol hosťom Sone G. Lutherovej vedúci oddelenia mikrobiálnej genetiky Ústavu molekulárnej biológie SAV Imrich Barák. Vyštudoval jadrovú chémiu, vo svojom výskume sa však venuje mikrobiológii. Pôsobil na viacerých zahraničných pracoviskách v USA, Veľkej Británii, Taliansku a Švajčiarsku. Publikoval množstvo štúdií vo vedeckých časopisoch, napríklad aj v prestížnom Nature Communications. Je držiteľom viacerých ocenení a je jedným ...

Snem SAV na svojom online zasadnutí 24. júna 2021 zvolil kandidátov na externých členov Vedeckej rady SAV na funkčné obdobie 2021 – 2025. Venoval sa aj rozpisu rozpočtu SAV a tzv. mzdovej reforme. Snem SAV zvolil týchto sedem kandidátov za externých členov Vedeckej rady SAV: prof. Ing. Stanislava Kmeťa, rektora Technickej univerzity Košice, prof. Dr. Olivera Moravčíka zo Slovenskej technickej univerzity Bratislava, doc. Ing. Štefana Rosinu, PhD., MBA, z a. s. MATADOR Holding, p ...

24.6.2021 - Spoločnosť Niké pri príležitosti športového sviatku ME vo futbale predstavila spoty, ktoré sú doslova svetové. Počas natáčania jedného z nich totiž padol rekord, ktorý v našich končinách nemá obdoby. Majster sveta vo freestyle footbagu Honza Weber totiž dokázal spracovať loptu, ktorú zhodili z helikoptéry vo výške 60 metrov. Športový výkon, ktorý sa zapísal do histórie, mali možnosť vidieť aj ďalší účinkujúci, futbalisti Marek Rigo a Náthán Christian .

Mladí športovci sa zhodli na tom, že si  natáčanie spotov maximálne užívali a na pľaci vládla skvelá atmosféra. "Aj keď som sa s niektorými chalanmi nepoznal, zakrátko sme vytvorili výbornú partiu, s ktorou som zažil kopec srandy," uviedol na úvod futbalista Marek Rigo, ktorý hráva za B- tím v Slovane Bratislava. Tiež priznal, že išlo o jeho prvú skúsenosť s reklamou, zatiaľ čo Náthán natáčal spoty aj predtým.

"Musím uznať, že spolupráca s Niké bola veľmi dobrá. Užil som si ju plnými dúškami. Až mi bolo ľúto, keď bol koniec. Rád by som bol súčasťou ďalších spotov, pretože to bolo skutočne príjemné," pochvaľoval si Náthán.

Svedkami svetového rekordu

Marek spoločne s Náthánom spomínali aj na parádny športový výkon, ktorý sa počas tvorby jedného spotu podaril Honzovi Weberovi, niekoľkonásobnému majstrovi sveta vo freestyle footbagu. Dokázal totiž spracovať futbalovú loptu, ktorá padala z výšky 60 metrov, čím sa tak postaral o nový svetový rekord!

"Byť svedkom svetového rekordu je zážitok na celý život! Spracovať loptu, ktorú zhodili z helikoptéry, je extrémne náročné. Honzovi sa to podarilo na druhýkrát! To sa nevidí každý deň," uviedol Marek a pridal sa aj Náthán. "Pocity z rekordu boli výborné. Aj my sme skúsili spracovať loptu. Mne sa to skoro podarilo, ale chcel som dať priestor aj Honzovi, tak som mu ten rekord prenechal," povedal so smiechom Náthán, ktorý hral v slovenskej reprezentácii ako 18-ročný. Takisto pôsobil v Českej republike, Taliansku, Španielsku a naposledy v Afrike, kde hral prvú ligu.

Na Niké budú ešte dlho spomínať

"Niké vnímam veľmi pozitívne. Spoznal som ľudí, ktorí tam pracujú. Sú to kreatívni marketéri.  Neustále chcú spraviť v rámci projektov niečo navyše. Myslím si, že je to krok vpred v našej konzervatívnej spoločnosti," uviedol na margo spolupráce Náthán, s ktorým súhlasil aj Marek. "Keď som sa dozvedel, že budem natáčať spoty s Niké, vedel som, že to bude niečo veľké. Táto spoločnosť robí skvelé reklamy," dodal na záver Rigo.

Informačný servis

24.6.2021 - V stredu 23. júna  2021 sa Slovenská komora stavebných inžinierov v Bratislave stala hostiteľom najlepších diplomových prác fakúlt technických univerzít na Slovensku.

Do 10. ročníka celoslovenskej súťaže Inžinierska cena 2020 sa o najlepšiu diplomovú prácu  inžinierskeho štúdia v oblasti budov a inžinierskych stavieb, technických, technologických a energetických vybavení stavieb uchádzalo 14 študentov, ktorí do súťaže postúpili po fakultných kolách.

Odborná porota vybrala 5 najlepších diplomových prác, v ktorých hodnotila originálnosť, jedinečnosť a progresívnosť riešenia, tvorivý prístup k riešenému problému a komplexnosť vyjadrenia filozofie riešenia.

"Všetky prihlásené práce spĺňali atribúty, ktoré sa štandardne vyžadujú pri preberaní projektového zámeru. Na prácach bolo vidieť entuziazmus a osobný vklad študentov. Porota preto mala náročnú úlohu, aby vybrala prácu, ktorá spomedzi ostatných vyčnieva," zhodnotila prácu poroty jej predsedníčka Ing.  Edita Cmarková.

"Vychovávame si kvalitnú generáciu autorizovaných inžinierov," konštatoval prof. Dipl. -Ing. Dr. Vladimír Benko, PhD., predseda Slovenskej komory stavebných inžinierov (SKSI), ktorá je hlavným zriaďovateľom Inžinierskej ceny. "Na základe kvality prihlásených prác môžeme vidieť, že dnešní absolventi technických univerzít sú dobre pripravení pre prax svojej profesie.  V budúcnosti by sme ocenili, ak by sa zapojilo viac elektrotechnických, ale aj strojárskych fakúlt," doplnil Vladimír Benko.

Cieľom súťaže je podpora a zvyšovanie kvality diplomových prác a príprava budúcich projektantov na profesionálnu kariéru autorizovaných inžinierov. "Jedným z cieľov súťaže je aj podpora tvorivosti a invencie študentov technických univerzít", hovorí  Ing. Zsolt Lukáč, PhD., prezident ABF Slovakia – Združenie pre rozvoj slovenskej architektúry a stavebníctva, ktoré súťaž zabezpečuje po organizačnej stránke.

Inžiniersku cenu 2020 za najlepšiu diplomovú prácu získal absolvent Stavebnej fakulty Slovenskej technickej univerzity v Bratislave  Ing. Jakub Hanzl s prácou  Multicomfort house, študentská súťaž, Paríž.  Vo svojej práci sa zaoberal celou škálou tvorby riešenia zadaného územia, inšpiráciou mu boli ukážky svetových architektov, história územia a filozofia riešenia. Venoval sa dopravnému napojeniu lokality, návrhu možnosti predĺženia dopravných línií a demografickým aspektom. Porota ohodnotila prácu ako výborne zvládnutý urbanistický projekt. Ocenila riešenie verejného priestoru,  dispozičné a architektonické riešenia. Vysoko hodnotila celkový prístup, komplexnosť a naplnenie náročného zadania.

Čestné uznanie bez udania poradia dostali Ing. Silvia Solárová (Stavebná fakulta,  Žilinská univerzita) za prácu s názvom Hodnotenie vyťaženého materiálu z tunela Diel a tunela Milochov pre budovanie násypov na modernizovanej trati Púchov – Žilina, Ing. et Ing.Pavol Regec (Fakulta elektrotechniky a informatiky,  Slovenskej technickej univerzity v Bratislave) Monitorovanie prevádzky verejného osvetlenia a Ing. Tatiana Santová (Stavebná fakulta,  Slovenská technická univerzita v Bratislave) za prácu Etnografické múzeum Oravy- Námestovo. Aj tento rok  porota udelila Cenu poroty, ktorú získal Ing. Kristián Hutkai  (Stavebná fakulta, Technická univerzita Košice) za prácu Obnova kaštieľa Keglevichovcov v Turni nad Bodvou.

Autori ocenených diplomových prác získali za hlavnú cenu 800€  a za čestné uznanie  po 400 eur.

Informačný servis

24.6.2021 - Vo štvrtok 24. júna otvoril diskont v Tornali svoju 151. predajňu na Slovensku.

Lidl má od štvrtka 24. júna na Slovensku už 151 predajní, najnovšia pribudla v Tornali. Tento rok otvoril Lidl už štyri nové predajne – predtým v Bardejove, Poprade a Košiciach – a aktuálne sa nachádza v 92 slovenských mestách. Okrem toho Lidl aktuálne prevádzkuje v Liptovskom Hrádku a Ilave aj outlety so spotrebným tovarom. Do konca kalendárneho roka otvorí diskont ešte aspoň dve ďalšie predajne – v novej bratislavskej autobusovej stanici Nivy a v Moste pri Bratislave.

Otvorenie kvalitnej predajne je všade, pre všetky obce a mestá dobrou správou. Obzvlášť je to potešiteľné v hospodársky slabších, zaostávajúcich regiónoch medzi ktoré – žiaľ – patríme aj my. Nová predajňa so širokým a kvalitným výberom tovaru bude slúžiť nielen Tornaľčanom, ale aj vyše 20 tisíc obyvateľom spádovej oblasti. Tí, ktorí od dnes chcú čerstvý a kvalitný tovar nakúpiť za výhodné ceny, už nebudú musieť cestovať do Rimavskej Soboty, Revúcej alebo Rožňavy. Všetko nájdu v Tornali, v tejto krásnej, novej predajni," povedala pri príležitosti otvorenia novej predajne primátorka mesta Tornaľa, Mgr. Anna Szögedi. Predajňa Lidl sa v Tornali nachádza na Mierovej ulici a zamestnanie v nej nájde 21 ľudí. Rozmer predajnej plochy je 1300 metrov štvorcových a pre zákazníkov je k dispozícii 93 parkovacích miest a taktiež nabíjačka pre elektromobily.

"Od prvých výkopových prác až po dnešné slávnostné otvorenie ubehlo desať mesiacov. Predajňu v Tornali sme však zvažovali dlhšie  a som rád, že  sa naše plány  naplnili.  Verím, že nielen  obyvatelia  Tornale  ocenia našu ponuku  kvalitných potravín   a spotrebného tovaru za skvelú cenu. V Lidli totiž zákazníci nakúpia všetko potrebné pod jednou strechou, pričom svoj nákup vybavia rýchlo, pohodlne a bezpečne," uviedol Marián Šimko, obchodný riaditeľ Lidl Slovenská republika.

Predajňa v Tornali  privíta zákazníkov v novej a prehľadnej  vizualite, vďaka ktorej sa bez problémov zorientujú v pestrej ponuke reťazca. Pre Lidl sú trvalá udržateľnosť a zodpovednosť nosnými témami, preto sa spolieha na energeticky úsporné LED technológie pri osvetlení a súčasťou vzduchotechniky sú výkonné filtre, ktorých účelom je lepšie zachytávanie nového koronavírusu tak, aby sa vo vyčistenom vzduchu nedostával späť do predajne. Aj v tejto predajni platia všetky preventívne hygienické opatrenia, vďaka ktorým Lidl ako prvý predajca potravín na Slovensku obstál v hygienickom audite nezávislého kontrolného orgánu TÜV SÜD. Súčasťou nového ekologického štandardu sú elektronické cenovky pre sortiment ovocia a zeleniny, ktorých výhodou je úspora papiera, ako aj jednoduchšia orientácia pre zákazníkov a obsluha pre personál. Zákazníci môžu využiť bezplatné  internetové wifi pripojenie, k dispozícii majú kávomat s Fairtrade  certifikovanou kávou  a vďaka vlastnej pekárni bude pre nich v priebehu celého dňa pripravené chrumkavé a teplé pečivo priamo z pece.

V Tornali, rovnako ako v ostatných 150 predajniach, sa zákazníci môžu zapojiť do komunitných projektov organizovaných Lidlom. Za každú predanú fľašu minerálnej vody Saguaro venuje diskont jeden cent na kúpu a výsadbu stromčekov v Tatrách, za každé predané balenie plienok zase putuje 10 centov na pomoc vážne chorým deťom vo veku do 3 rokov v rámci iniciatívy Od začiatku v dobrých rukách. Zákazníci môžu taktiež podporiť dlhodobú potravinovú zbierku Podeľ sa a pomôž pre centrum pre deti a rodiny "DOMINIKA". Zákazníci taktiež môžu pomôcť vyčistiť slovenské rieky a vodné nádrže od plastov v rámci projektu Nenechajme to plávať. Pri príležitosti otvorenia novej predajne Lidl tradične podporuje žiakov blízkych základných škôl. V Tornali ide o Základnú školu Ferenca Kazinczyho a Základnú školu Pavla Jozefa Šafárika. Výšku podpory v rámci projektu Vás nákup = Veľká pomoc môžu ovplyvniť priamo zákazníci – diskont venuje 1 € na nákup IT vybavenia pre školy za každý nákup v hodnote aspoň 10 €. Lidl takto reaguje na požiadavky škôl, ktoré v predošlých mesiacoch museli riešiť dištančné vzdelávanie.

Lidl na Slovensku v 151 predajniach, troch logistických centrách, dvoch outletoch a na centrále zamestnáva takmer 6000 ľudí. Nárast platov v priemere o štyridsať percent od jesene 2016, priemerný mesačný plat na pozíciách predavačiek- pokladníčok a predavačov-pokladníkov viac ako 900 €, to je realita v spomenutom diskontnom reťazci. Plný pracovný úväzok v Lidli pritom predstavuje 38,75 hodín týždenne. V obchodnom roku 2020 (marec 2020 – február 2021) investoval Lidl približne 3 milióny eur do benefitov pre svojich zamestnancov. Diskont sa prioritne zameral na ochranu ich zdravia a priebežne zásoboval zamestnancov ochrannými pomôckami. Každý jeden si navyše v novom benefitovom systéme mohol vybrať atraktívne darčeky podľa vlastných preferencií až do výšky 270 €. Zamestnanci môžu taktiež získať príspevok 200 € na penzijné pripoistenie Kolegyniam a kolegom v prvej línii dvakrát vyplatili Lidl špeciálnu odmenu za ich nasadenie v neľahkom období.

Lidl je päťnásobným držiteľom prestížneho medzinárodného ocenenia Top Employer Europe a Top Employer Slovakia. Za svoje aktivity vo vzťahu k zamestnancom získal obchodný reťazec aj prestížne ocenenie Via Bona a trikrát získal prvenstvo aj v súťaži najzamestnávateľ. Na základe hlasovania verejnosti sa Lidl už osemkrát po sebe tešil z ocenenia Obchodník roka. Za svoj internetový obchod www.lidl-shop.sk získal diskont tri ocenenia v súťaži ShopRoku 2020.

Informačný servis

24.6.2021 - Monitoring vtáctva v areáli čistiarne odpadových vôd Rakytovce (ČOV Rakytovce) potvrdil veľký počet druhov. Novinkou je zahniezdenie bocianov.

V druhom ročníku monitoringu vtáctva v areáli ČOV Rakytovce zaznamenali opäť výskyt až 40 druhov. Pritom 30 z nich tu podľa metodiky Slovenskej ornitologickej spoločnosti/BirdLife Slovensko aj hniezdi.

Okrem bežných operencov, ako sú belorítky, drozdy či dážďovníky ornitológ Imrich Kováč zaznamenal aj výskyt  zriedkavých druhov, napríklad pŕhľaviara čiernohlavého, stehlíka konôpku a strakoša obyčajného. O prekvapenie sa postarali bociany, ktoré na jar zahniezdili na jednom z vyšších objektov v areáli.  Peter Martinka, generálny riaditeľ Stredoslovenskej  vodárenskej prevádzkovej spoločnosti, a.s.,  ktorá areál prevádzkuje hovorí: "Monitoring ukazuje, že opatrenia, ktoré v areáli realizujeme v rámci projektu "Ochrana a podpora biodiverzity v technických areáloch" majú zmysel. Čisto technický areál sa postupne stáva oázou biodiverzity. Naďalej chceme pokračovať v prírode blízkej údržbe areálu a v najbližšom období plánujeme napríklad výsadbu kvetnatých pásov. Verím, že budeme príkladom a inšpiráciou aj pre ďalšie firmy a samosprávy."

Spoločnosť Veolia, Stredoslovenská vodárenská prevádzková spoločnosť, a. s. projekt podpory biodiverzity realizujú v spolupráci s Nadáciou Ekopolis od roku 2017. Prírode blízkou údržbou vybraných častí areálu postupne vytvárajú prostredie vhodnejšie pre vtáctvo, ale aj iné pôvodné druhy živočíchov a rastlín. Pre vtáctvo tu boli inštalované búdky a polobúdky, či hniezda pre belorítky. Okrem toho tu vysadili cez dvesto listnatých stromov a krov, ktoré už operencom začínajú poskytovať úkryt a potravu. Jazierko s dažďovou vodou slúži aj ako napájadlo a na kvetnatej lúke v jeho okolí zase nájdu rôzne semienka a hmyz.

Areál ČOV Rakytovce je príkladom dobrej praxe v medzinárodnom projekte EÚ LIFE BooGI-BOP, ktorý rozvíja koncept Firemné areály priaznivé pre biodiverzitu (BOP – Biodiversity Oriented Premises). Slovenským partnerom projektu je Nadácia Ekopolis.

Informačný servis

24.6.2021 -
Nadácia Volkswagen Slovakia v diskusii spojila expertov na inkluzívne vzdelávanie
Kľúčovým faktorom je zmena myslenia a postojov
Na podporu inkluzívneho vzdelávania vznikol nový projekt Naša inkluzívna škola

Podľa Všeobecného komentáru Výboru OSN pre práva osôb so zdravotným postihnutím č. 4 (2016) je inkluzívne vzdelávanie potrebné chápať ako základné ľudské právo všetkých žiakov a študentov. Odborníci sa zároveň zhodujú, že takéto vzdelávanie predstavuje prínos pre všetky deti, nielen pre deti v riziku a súčasne pozitívne ovplyvňuje celú školu, vrátane širšieho okolia. Na Slovensku je však stále dostupné len výnimočne. K aktuálnej situácii sa v online diskusii Nadácie Volkswagen Slovakia (Nadácia VW SK) vyjadrili zástupcovia 4 celoslovenských organizácií pôsobiacich v tejto téme. Súčasťou diskusie bolo aj predstavenie pilotného ročníka grantového programu Naša inkluzívna škola, v rámci ktorého bude rozdelených 200 000 eur medzi dve vybrané základné školy. Školy sa o podporu môžu uchádzať do 30. júna.

Aktuálna situácia na Slovensku

Vzdelávacia prax na Slovensku je v porovnaní so zahraničím iná najmä v tom, že máme vybudovaný robustný systém špeciálneho školstva, t.j. segregovaného vzdelávania detí so špeciálnymi výchovno-vzdelávacími potrebami. Tieto školy majú svoj význam pre určitú skupinu detí, na Slovensku je však množstvo detí, ktoré by sa mohli vzdelávať aj v tzv. bežnom vzdelávacom prúde. Nedeje sa to a oproti krajinám Západnej Európy je do špeciálnych škôl na Slovensku zaradených takmer štvornásobný počet detí.

"Našim cieľom je podporiť motiváciu škôl nastúpiť na cestu inkluzívneho vzdelávania a umožniť im zrealizovať ich plány poskytovať kvalitné vzdelávanie pre všetky deti," uviedla Ľubomíra Repáňová, projektová manažérka Nadácie Volkswagen Slovakia. Inkluzívne vzdelávanie na Slovensku stále nie je bežnou praxou a uskutočňuje sa najmä vďaka angažovaným učiteľom a organizáciám.

Absentuje zmysluplná, dlhodobá a kvalitne exekuovaná školská reforma s jasnou stratégiou štátu a postupom, ako zaviesť do praxe inkluzívne vzdelávanie. "Plnia sa najmä čiastkové ciele, potrebná je však systémová zmena. Na jednej strane ide o povinnosť štátu v zmysle legislatívy a medzinárodných dohovorov, zároveň však výskumy jednoznačne ukazujú, že je to v súlade s najlepším záujmom dieťaťa " vyjadril sa Ondrej Gallo, správca Nadácie pre deti Slovenska, ktorá v rámci projektu Kto chýba? pomáha školám nastúpiť na cestu inklúzie. Ako najčastejšie bariéry, s ktorými sa v praxi stretáva, uvádza nepripravenosť škôl na situáciu, kedy musia vzdelávať inak. Dôvodom sú materiálne i personálne kapacity, ide však aj o nevyhnutnosť zmeny postojov a myslenia – spoločnosti, pedagógov, vedenia škôl, zriaďovateľov. Svoju rolu zohrávajú aj predsudky. Inkluzívny prístup však predstavuje významný benefit pre všetky deti, nielen deti v riziku. Výskumy potvrdzujú zlepšenie sociálnych kompetencií i motivácie.

Zmena fungovania ako nevyhnutný predpoklad

"Hovoriť o dostupnom inkluzívnom vzdelávaní znamená baviť sa o zmene fungovania a klímy v škole – má byť demokratická a participatívna. Každý má mať pocit, že nie je len súčasťou školy, ale že škola je jeho," vysvetlil potrebu zmeny školskej klímy Viktor Križo z Centra inkluzívneho vzdelávania. Ako učiteľ (matematiky) z praxe videl zmysel v práci s triedou ako celkom. "V triede som mal deti s rôznymi špeciálnymi výchovno-vzdelávacími potrebami. V jednej etape si uvedomíte, že riešenia postavené na diagnózach vám ako učiteľovi nepomáhajú. Vtedy som pochopil, že potrebujem pracovať s triedou ako celkom a zároveň vnímať každé dieťa s jeho potrebami a prežívaním. Každé dieťa prináša do triedy svoje obavy, životné situácie, v ktorých sa ocitlo. V skutočnosti je v každej triede omnoho viac detí v riziku a pohľad cez diagnózy je nedostatočný. Bráni nám napríklad vnímať aj to, že "bežné" dieťa bez diagnóz práve prechádza náročným obdobím, kedy sa jeho rodičia rozvádzajú, alebo to, že dieťa s konkrétnou diagnózou má omnoho vyšší potenciál, ako sme si ho onálepkovali."  Za kľúčovú považuje zmenu systému hodnotenia, zameranie na rozvíjanie slobody a zodpovednosti za učenie. Tlak na výkon a memorovanie by mal ustúpiť rozvíjaniu charakteru a životných zručností dieťaťa – spolupráca, kreativita, rešpekt, kritické myslenie, vnímanie hodnôt u seba i u iných.

Ako zmeniť súčasnú situáciu?

Nevyhnutným predpokladom je práve zmena postojov. Do "balíka zmeny" však vstupujú ďalšie faktory.

Jedným z nich je zabezpečenie vhodných podmienok. Škola má byť bezbariérová, mať k dispozícii pedagogických asistentov a pomocných vychovávateľov na pomoc deťom so seba obslužnými činnosťami, funkčný školský podporný tím.

Kľúčová je aj dostupnosť vzdelávania pre pedagógov, ako aj konzultácií a podpory pre vedenie školy pri tejto zmene.

Dôležité je uvedomiť si, že pri inklúzii sa rozprávame "o ceste". Základom je nastavenie individuálnej cesty školy podľa jej konkrétnych potrieb (potrieb jej žiakov, pedagógov, technického personálu, vedenia, rodičov,...).

Dôraz na riešenie "na mieru" je obsiahnuté aj v grantovom programe Naša inkluzívna škola. "Dávame školám možnosť vypracovať a uviesť do života plán, ktorý vychádza z ich vlastných potrieb. Vyššou sumou (100 000 eur pre jednu školu) chceme umožniť realizáciu rôznych foriem podpory inkluzívneho vzdelávania – úpravy priestorov, zakúpenia terapeutických a edukačných pomôcok, ale aj vzdelávania a podpory pre pedagógov," uviedla Ľubomíra Repáňová z Nadácie VW SK. Ideou je, aby škola za jeden rok postúpila na svojej ceste k inklúzii a dosiahla svoje vlastné stanovené ciele.

Legislatívny rámec

Zuzana Suchová z Platformy rodín detí so zdravotným znevýhodnením konštatovala, že hoci v spoločnosti často prebieha diskusia o tom, "či vôbec inkluzívne vzdelávanie áno", v tejto rovine už dávno nie sme. Pred 11 rokmi Slovenská republika ratifikovala Dohovor o právach osôb so zdravotným znevýhodnením a prijala tak záväzok zabezpečiť inkluzívny vzdelávací systém na všetkých úrovniach. V našich podmienkach je však toto povedomie veľmi nízke. "Je nesmierne dôležité ukazovať príklady, ako to niekde funguje. Verím, že zmena príde, nesmieme však pripustiť, aby prichádzala príliš pomaly – naše deti nemajú čas čakať." Poukázala zároveň na význam inkluzívneho prístupu na všetkých stupňoch – od materskej školy, cez základnú, strednú a vysokú školu až po možnosti celoživotného vzdelávania. V našom školskom zákone pritom stále pretrvávajú diskriminačné ustanovenia – markantným príkladom je napríklad tzv. uzatvorená vzdelávacia cesta pre deti s mentálnym znevýhodnením. Nemôžu sa uchádzať o prijatie na bežnú strednú školu a majú tak vopred určenú študijnú a životnú cestu bez ohľadu na individuálne schopnosti.

Dôležitým článkom sú centrá včasnej intervencie, poskytujúce starostlivosť rodinám s deťmi so znevýhodnením, ktoré zároveň uľahčujú prechod do základnej školy. Ako však uvádza Vladislav Matej, predseda Asociácie poskytovateľov a podporovateľov včasnej intervencie, v súčasnosti sú služby včasnej intervencie dostupné približne 1 500 rodinám. Rodín, ktoré by ich služby potrebovali, je však viac ako 20 000.

Projekt Naša inkluzívna škola Rozpočet a podpora:

100 000 € / pre 1 základnú školu
2 základné školy na území Slovenskej republiky

Termín prijímania žiadostí:

Do 30. 06. 2021

Kto sa môže zapojiť

Základné školy s už začatým procesom inklúzie, ktoré zabezpečujú výchovu a vzdelávanie všetkých žiakov bez rozdielu.
Základné školy spolupracujúce s lokálnou sieťou podporujúcou inkluzívne vzdelávanie v širšom rámci (materská škola s inkluzívnym rozmerom, centrum včasnej intervencie, poradenské zariadenie, iná odborná organizácia).
Základné školy so zázemím v podobe funkčného školského podporného tímu (psychológ, špeciálny pedagóg) so zameraním na inkluzívne vzdelávanie.

Všetky podrobné informácie nájdu žiadatelia na stránke: https://www.nadacia-volkswagen.sk/oblasti-podpory/nasa-inkluzivna-skola/

Naša inkluzívna škola = škola, ktorá je dostupná pre každé dieťa.

Škola, ktorá skutočne vychádza v ústrety špecifickým potrebám všetkých detí a nerozdeľuje, koho prijme a koho nie.
Škola, ktorá pozitívne formuje mikrosvet našich detí.
Škola, kde môžu naše deti vyrastať a vzdelávať sa spoločne.

Odborní partneri projektu Naša inkluzívna škola:

Asociácia poskytovateľov a podporovateľov včasnej intervencie –
Centrum inkluzívneho vzdelávania
Nadáci pre deti Slovenska
Platforma rodín detí so zdravotným znevýhodnením

Informačný servis

24.6.2021 - Rastlinná strava sa stáva dôležitou súčasťou našich stravovacích návykov. Mnoho  ľudí si uvedomuje jej zdravotné benefity, preto je tiež stále častejšie uprednostňovaná vzhľadom na spoločenskú zodpovednosť najmä v súvislosti s klimatickými zmenami a stavom životného prostredia.

Nedostatok jedla nie je u nás v súčasnej dobe témou, no stal sa ešte väčšou výzvou aj kvôli prepuknutiu pandémie Covid-19. Na svete ešte stále existujú miesta, kde je prístup k jedlu každodennou výzvou. Organizácia OSN pre výživu a poľnohospodárstvo odhaduje, že do roku 2050 bude musieť svetová produkcia potravín vzrásť o 70 %[1], aby uspokojila potreby budúcej populácie. Na dosiahnutie tohto cieľa bude potrebné zdvojnásobiť produkciu potravín, pričom potravinársky priemysel sa bude musieť vyrovnať s nárastom populácie a zároveň poklesom dostupnosti pôdy, vody a energetických zdrojov.

Bielkoviny rastlinného pôvodu: zdravá alternatíva

Pri dodržiavaní zásad zdravého životného štýlu je konzumácia bielkovín zásadná. Rastlinné bielkoviny sú na rozdiel od živočíšnych prirodzene bez cholesterolu a majú relatívne nízky obsah nasýtených tukov[2]. Z hľadiska udržateľnosti sú teda rozumnejšou voľbou práve rastlinné bielkoviny, najmä sója[3].

Vedeli ste, že na poľnohospodárskej pôde s rozlohou jedného akra (4047 m2) je možné vypestovať až 161 kg sójového proteínu?

Spoločnosť Herbalife Nutrition tiež spustila kampaň "Nutrition for Zero Hunger" (Výživa pre nulovú toleranciu hladu) s cieľom zvýšiť povedomie o problémoch týkajúcich sa dosiahnutia 2. cieľa OSN v oblasti udržateľného rozvoja – "Žiadny hlad". Boj proti podvýžive vo všetkých jej formách je globálnou výzvou. Rastlinná strava poskytuje ľudskému telu zdravší zdroj bielkovín než strava živočíšna a zároveň pomáha chrániť životné prostredie a znižovať emisie uhlíka, ktoré prispievajú ku klimatickým zmenám.Herbalife Nutrition, popredná spoločnosť v oblasti výživy, je odhodlaná plniť svoje záväzky v oblasti udržateľnosti. Spoločnosť už posledných 40 rokov využíva bielkoviny rastlinného pôvodu vo svojich najpredávanejších produktoch. "Neustále sa snažíme zlepšovať a napĺňať našu misiu v oblasti udržateľnosti. Staviame na aktivitách, ktoré sme realizovali v posledných rokoch a robíme ďalšie kroky, aby sme zabezpečili využitie nových a inovatívnych rastlinných proteínov ako základnej zložky v našich nových produktoch, akým je napríklad Tri Blend," uvádza Martin Veselý, Country manager Herbalife Nutrition pre Českú republiku a Slovensko.

V rámci svojho programu trvalej udržateľnosti sa spoločnosť Herbalife Nutrition usiluje o znižovanie odpadu naprieč svojimi závodmi a obchodnými aktivitami, vrátane odstraňovania plastov z obalov, zvyšovania recyklácie a znižovania prepravy s cieľom redukovať skleníkové plyny.

Herbalife Nutrition a udržateľnosť v číslach

Prostredníctvom predajných centier bolo celosvetovo zrecyklovaných viac ako 200 000 kg plastov.
Znížením počtu presunov medzi výrobnými závodmi sa ušetrilo 1,3 milióna kilometrov.
Plastové tašky boli nahradené papierovými zo 100 % recyklovaného materiálu.
Nahradenie papierovej verzie smerníc a návodov ich digitálnou verziou prinieslo úsporu 89 000 kg papiera v 27 krajinách regiónu EMEA (Európa, Stredný východ a Afrika).
Z propagačných materiálov bolo odstránených 5 900 kg plastových obalov.
Skúšobné balíčky sú vyrobené zo 100 % recyklovaného plastu (úspora 2 250 kg plastu) a členské balíčky obsahujú o 80 % menej baliaceho materiálu.
Pri balení zásielok sa využíva o 50 % menej plastových výplní z recyklovaného materiálu.
Od roku 2015 dochádza k postupnému znižovaniu objemu plastového obalu kľúčového produktu Formula 1. Celková úspora predstavuje 1,4 milióna kg plastu.
Výmena krabice pre skladovanie proteínových tyčiniek priniesla úsporu 480 kg plastu.
Na produkty radu Herbalife Skin s objemom 50 ml sa využíva o 40 % menej vonkajšieho obalového materiálu.

[1] Organizácia OSN pre výživu a poľnohospodárstvo (2009), http://www.fao.org/news/story/en/item/35571/icode/
[2] Česká vegánska spoločnosť, http://veganskaspolecnost.cz/vyziva/bilkoviny/
[3] Herbalife Nutrition, https://iamherbalifenutrition.com/social-responsibility/plant-based-diets-help-planet/

Informačný servis

Do súťaže mladých vedeckých pracovníkov SAV do 35 rokov bola po prvýkrát zaradená aj kategória určená pre doktorandov. Prihlásilo sa do nej 23 talentovaných mladých vedcov zo všetkých troch oddelení vied. Súťaž potvrdila vysokú úroveň prihlásených prác. Víťazi a víťazky súťaže odprezentovali svoje práce v stredu 23. júna 2021 na vedeckom seminári v Aule SAV na Patrónke v Bratislave. Na záver im podpredseda SAV pre 1. oddelenie vied doktor Martin Venhart ako zástupca štatutára ...

23.6.2021 - Futbalové EURO ide do rozhodujúcej fázy. Stávková spoločnosť Niké vám ho spestrí skvelými akciami. Preferujete tradičné tipovanie v pobočkách? Staňte sa Kurzmajstrom a vyhrajte 1 000 000 nikov. Alebo tipujete vo svojom mobile či počítači? Zapojte sa do akcie Eurobonus a získajte ďalšie niky.

Niké počas futbalového sviatku predstavuje hneď dve akcie, ktoré sú určené pre všetkých svojich hráčov. Jednou z nich je KURZMAJSTER. Klienti tento bonus môžu využiť vo všetkých pobočkách Niké a Nikinkách po celom Slovensku.

Staňte sa Kurzmajstrom práve vy

Stačí ak si odo dneška až do záverečného dňa EURA 2020, čiže do 11. júla, podáte tiket v minimálnej hodnote 1 euro, ktorý bude v rovnakom termíne aj vyhodnotený. Každý výherný tiket je automaticky v hre o výhry v celkovej výške až 2 000 000 nikov. Ten, ktorý bude mať najvyšší celkový výherný kurz, získa presnú polovicu z celkovej dotácie. V prepočte na eurá je to parádnych 10 000! Druhú polovicu z celkovej dotácie si rozdelí medzi sebou ďalších 19 šťastlivcov.

Viac o Kurzmajstrovi hovorí riaditeľ retailovej siete Niké Stanislav Cintavý: "Je tu výnimočná príležitosť ukázať svoje tipérske majstrovstvo. Stačí sa zastaviť v našej pobočke alebo Nikinke. Do hry sa zapája každý tipér, ktorý akceptuje Bonus. Následne si podá svoj hviezdny tiket na Klubovú kartu s vkladom aspoň 1 euro a dúfa, že sa šťastie usmeje práve na naňho a jeho výherný kurz sa v rebríčku vyšplhá na absolútny vrchol. Potom získa dvojnásobnú odmenu – výhru na tikete a aj našu špeciálnu odmenu za to, že je KURZMAJSTER v hodnote 1 000 000 nikov – 10 000 €!"

Zapojte sa do Eurobonusu

Pre tipérov preferujúcich tipovanie vo svojom mobile či počítači prinášame akciu s názvom EUROBONUS. V tomto prípade stačí potvrdiť záujem o spomínaný bonus a uskutočniť vklad na svoje konto a to minimálne vo výške 20 eur. Odmenu vo výške 500 nikov získate po prestávkovaní 20 eur. Do akcie sa rátajú tikety, ktorých kurz začína na hodnote 1,30. Akcia trvá od dnes do 29. júna.

Registrujte sa v Niké, lebo byť členom klubu sa naozaj oplatí

Užite si horúce dni s pestrými bonusmi od Niké. Ak ešte nepatríte do Niké rodiny, môžete to jednoducho zmeniť v ktorejkoľvek pobočke Niké alebo na www.nike.sk. Zaregistrujte sa práve teraz a ako bonus dostanete automaticky 20 € zadarmo vo voľných tiketoch!  To však nie je všetko. Po vložení finančnej čiastky na vaše stávkové konto, alebo podaní tiketu v pobočkách, sa vám navyše spustí Bonus bez limitu, ktorý vám prináša ďalšie benefity.

Informačný servis

23.6.2021 - Ak je pre vás varenie koníčkom, či dokonca vášňou, určite viete, čo sa skrýva za pojmom "sous-vide". Táto kuchárska metóda pochádza z Francúzska a jej základným princípom je príprava pokrmov pomocou vákuovania potravín vo vzduchotesnom obale, ktoré sa vkladajú do vodného kúpeľa pri relatívne nízkej teplote (cca 55 - 78 ° C).

Pri procese však nedochádza ku klasickému varu, tým pádom si mäso, ryby, zelenina či ovocie zachovávajú svoju charakteristickú arómu, pôvodný vzhľad, farbu aj dôležité vitamíny a živiny, a samozrejme - šťavnatosť.

Optimálna výbava pre kulinárske experimenty

Skvelým pomocníkom pre šetrnú prípravu pokrmov metódou sous-vide v parných a kombinovaných parných rúrach sú vákuovacie zásuvky Miele, s ktorými je príprava lahodných pokrmov ľahšia, než sa na prvý pohľad zdá.

Postup je jednoduchý. Z vákuovacích vrecúšok s potravinami odsajte všetok vzduch a kyslík, vďaka čomu sú suroviny pripravené pre túto zvlášť šetrnú prípravu pokrmov, pri ktorej zostáva zachovaná veľká časť vitamínov a živín. Napríklad pri mäse oceníte mimoriadnu šťavnatosť a výraznú arómu.

Pre najlepšie výsledky si môžete vybrať z troch rôznych vákuovacích stupňov - podľa toho, aký druh potravín pripravujete. Pokiaľ chcete šetrne vákuovať ovocie citlivé na tlak, nastavte najnižšiu úroveň, pre mäso je vhodný maximálny stupeň 3 a pre potraviny s vysokým podielom vody využijete medzistupeň.

Prečo si zadovážiť vákuovaciu zásuvku?

Na prvý pohľad nenápadný pomocník v sebe skrýva schopnosti ozajstného šéfkuchára. Vákuovaciu zásuvku Miele totiž môžete smelo využiť k profesionálnemu vákuovania potravín, porciovaniu a vytváranie zásob či marinovania pre intenzívnejšie kulinárske zážitky pri každom použití.

Dlhšia trvanlivosť potravín

Ryby a zeleninu v chladničke krátkodobo najlepšie uskladníte v zóne PerfectFresh. Potraviny vydržia vákuované omnoho dlhšie, bez toho, aby strácali na svojej chuti alebo kvalite. Vákuovanie chráni potraviny v chladničke pred mrazom a vzájomným prenosom chuťových a pachových látok. Pečivo ako chlieb a žemle zostanú pri vákuovania a izbovej teplote čerstvé niekoľkrát dlhšie.

Ideálne riešenie pre marinovanie

Pre extra intenzívny výsledok stačí mäso či rybu namarinovať a zavákuovať pomocou vákuovacej zásuvky Miele. Vďaka vákuu sa chuť marinády zosilní, okrem iného aj preto, že nedochádza k oxidácii aromatických látok. Bylinky a koreniny tak môžu na

Danú surovinu pôsobiť v koncentrovanej miere. Výsledkom je mimoriadne intenzívna chuť v podobe dokonalého gurmánskeho zážitku.

Dokonalý pomocník pri porciovaní

Chcete si svoje potraviny vychutnať vždy čerstvé? S vákuovaciou zásuvkou je porciovanie byliniek, syrov a údenín hračka. Ich chuť zostane zachovaná a vy si ich budete môcť vychutnať po dlhší čas. Jednoducho si v parnej rúre zohrejte napríklad zavakuovanú porciu lasagní ktoré si zachovali perfektnú kondíciu a čerstvosť.

Vákuovanie v nádobe

Pre potraviny citlivé na tlak ako sú bylinky, zelenina alebo ovocie sa zídu vákuovacie nádoby. Aj tekuté potraviny, napríklad polievky alebo omáčky, môžete vďaka vákuovacím nádobám ľahko rozdeliť na jednotlivé porcie a predĺžiť tak ich trvanlivosť. Naplnenú nádobu stačí jednoducho pripojiť na špeciálny adaptér vo vákuovacej zásuvke, cez ktorý sa počas procesu vákuovania odsaje vzduch.

Opätovné uzavretie

Vákuovacia zásuvka Miele dokáže rýchlo a ľahko znovu uzavrieť originálne balenie. Tým svoje potraviny chránite od nežiaduceho prenosu chuťových a pachových látok,  a zároveň zaistíte ich dlhšiu trvanlivosť a čerstvosť.

Uzavretie fliaš

Zvyšné pesto alebo detskú výživu v skle môžete ľahko opäť uzavrieť vďaka vákuovacej zásuvke Miele a bezpečne ich tak uchovať. Nie je nutné ich prelievať - originálne poháre s výškou do 8 cm sa totiž dajú bez problémov zavákuovať. Okrem toho v nej môžete vzduchotesne uzatvárať tiež kompóty, nakladanú zeleninu, tepelne spracované potraviny alebo chuťovky v zaváracích pohároch.

Náš tip:

Vyskúšajte zabudovateľný model EVS 7010. Vďaka komfortnej obsluhe prostredníctvom dotykového ovládania, výsuvným koľajničkám a ľahkému otváranie pomocou systému Push2open bude pre vás čas strávený v kuchyni zábavou.

Informačný servis