Projektový návrh s názvom eRoma – eHISTORY OF ROMA EMANCIPATION, ktorý predložila prof. Elena Marushiaková z Ústavu etnológie a sociálnej antropológie SAV, v. v. i., v rámci programu Horizont Europe ERC vo výzve ERC-2024-POC (ERC Proof of Concept Grants), získal prestížne ocenenie Seal of Excellence (Známka excelentnosti). Seal of Excellence je značka kvality udeľovaná projektovým návrhom, ktoré splnili všetky prísne podmienky účasti a kvalitatívne kritériá hodnotenia, no z dôvodu obmedzeného ...

19.9.2024 - ZNÁMI INFLUENCERI A MLADÍ ĽUDIA HOVORIA ŠTUDENTOM, ABY NEFAJČILI. ALE INAK.

H3KNISA je inovatívny koncept prevencie závislostí na fajčení medzi stredoškolákmi, ktorý sa odlišuje od tradičných metód. Žiadne prednášky či zákazy, ale skôr motivujúce diskusie s inšpiratívnymi ľuďmi z generácie tretieho tisícročia (3K). Tento "deň bez vyučovania" študenti a pedagógovia prijímajú s nadšením. Po letných prázdninách tento týždeň odštartoval projekt H3KNISA nový školský rok na SOŠ Masmediálnych a informačných štúdií v Bratislave.

Na Slovensku fajčí zhruba pätina dospelej populácie, pričom až 90 % fajčiarov začína v tínedžerskom veku. Štatistiky hovoria, že na stredných školách pravidelne fajčí 26 % mladých vo veku 15 – 17 rokov. Projekt H3KNISA sa zameriava práve na tieto vekové skupiny, pretože ide o dôležitú prevenciu ešte počas ich štúdia.

"Preventívne projekty pre mladých sú výzvou, lebo téma musí byť atraktívna a vytvárať priestor pre diskusiu. H3KNISA je v tomto ohľade inovatívna a študenti na ňu reagujú veľmi pozitívne," uviedla Jana Mašlejová, riaditeľka SOŠ MIŠ v Bratislave. Táto škola je zároveň spolutvorcom projektu, ktorý vznikal v spolupráci s pedagógmi, odborníkmi na závislosti, komunikáciu, influencermi a mladými ľuďmi.

BEZ VYUČOVANIA, V MALÝCH KOMUNITÁCH A BEZ PEDAGÓGOV

H3KNISA pripravovala iniciatíva Na veku záleží niekoľko mesiacov s pedagógmi, odborníkmi na závislosti, influencermi, mladými ľuďmi a špecialistami na komunikáciu. "Z každodennej praxe s mladými vieme, že na nich nefungujú príkazy, zákazy, mentorovanie, ani ohľadom fajčenia. Fajčia a skúšajú fajčenie. Študenti však radi diskutujú, debatujú v malých komunitách, počúvajú a akceptujú prirodzené autority a ľudí, ideálne ich generácie, ktorí už niečo dosiahli," vysvetľuje koncepciu workshopov Peter Guldan, pedagóg zo SOŠ MIŠ a spolutvorca H3KNISA.

Koncept H3KNISA je pripravený podľa odporúčaní Európskej komisie a zakladá sa na piatich kľúčových princípoch prevencie:

Atraktívne témy, ktoré študentov zaujímajú.
Rovesnícky prístup zameraný na generáciu 3K.
Workshopy v malých skupinách.
Žiadni pedagógovia.
Nenásilné zakomponovanie problematiky fajčenia.

PODNIKANIE, FINANCIE, SEBALÁSKA, EKOLÓGIA, STRES ČI SEXUÁLNA VÝCHOVA

Matúš Okajček, známy influencer a ambasádor H3KNISA, vysvetľuje, že témy workshopov sú priamo vybrané na základe prieskumu medzi študentmi. "Najväčší záujem je o témy ako podnikanie, financie, duševné zdravie, ekológia, sebaláska či sexuálna výchova," hovorí. Cieľom je priniesť relevantné témy, ktoré sú pre študentov dôležité, a ponúknuť im priestor na otvorené diskusie s rovesníkmi.

MLADÍ MLADÝM

Lektormi projektu sú známi influenceri a mladí ľudia, ktorých študenti poznajú a uznávajú. V rámci H3KNISA si môžu študenti vybrať 3 workshopy zo 17, na ktorých diskutujú v neformálnom prostredí s osobnosťami ako Bekim, Matúš Okajček, či influenceri ako LaFlorita alebo Filip Schlosser. Medziďalších lektorov patria Matej Pančík a Simi Jurovatá z OZ Mladí, Maroš Mušinka a Nikoleta Schillová z OZ Prima, Miška a Denis zo Sexuálnej výchovy, travel blogger Rado Hoppej Nie je túra bez Štúra, rapper Lyrik H, tréner Marek Keveš a Viliam Štaigár z Jovitepu a Martin Jakubis z Haluškárne, ktorí rozbehli podnikanie na strednej škole.

ZÁUJEM STREDNÝCH ŠKÔL

Projekt H3KNISA už navštívil 26 škôl po celom Slovensku, pričom na viac než 930 workshopoch sa zúčastnilo okolo 5 600 študentov. "Spätná väzba je skvelá, študenti oceňujú otvorené diskusie a možnosti sebareflexie," uzatvára riaditeľka Mašlejová s tým, že odporúča tento prístup aj ďalším školám.

Viac informácií a prihlášky pre školy sú dostupné na www.h3knisa.sk.

Informačný servis

19.9.2024 - Kontaminácia Strážskeho a okolia PCB látkami je tikajúcou environmentálnou bombou. Hoci problém je dlhodobo známy, doteraz čaká na riešenie. K vyčisteniu PCB z pôdy môže významne prispieť výskum dvoch stredoškolákov – Alexa Kanderku a Jozefa Jabczuna, ktorý podporila spoločnosť Východoslovenská energetika a.s. (VSE). Mladí vedci dosiahli aj vďaka jej podpore unikátne laboratórne výsledky.

V Strážskom sa nachádza jedna z najvážnejších ekologických záťaží na Slovensku. Zároveň je to podľa Greenpeace aj celosvetovo najrizikovejšia lokalita kontaminovaná PCB. Ohrozuje zdravie viac ako 220 tisíc ľudí. Väčšina doterajších pokusov riešiť situáciu sa zamerala len na zneškodnenie obsahu sudov s PCB v areáli pôvodcu kontaminácie. Látky sa však medzičasom uvoľnili aj do okolitej pôdy. Mladí výskumníci sa preto sústredili práve na ňu. Keď s výskumom začínali, mali len 14 resp. 16 rokov.

Unikátne baktérie, aj výsledky

Z pôdy v Strážskom sa im podarilo identifikovať unikátne baktérie, ktoré rozkladajú PCB s vysokou účinnosťou na menej toxické medziprodukty. Mladí vedci našli aj spôsob transportovania mikroorganizmov do zasiahnutých lokalít tak, aby na mieste efektívne vykonávali svoju prácu – rozkladali PCB. Svoju metódu nazvali MARS PCB a odskúšali ju zatiaľ v laboratórnych podmienkach. "Chceli sme vytvoriť nielen efektívnu, ale hlavne regeneratívnu, udržateľnú a cenovo dostupnú metódu na riešenie PCB environmentálnych záťaží nielen na Slovensku," hovoria o svojej motivácii Alex a Jozef. Priznávajú, že sa to síce celé začalo ako študentský projekt, keď však videli, že ich metóda dokáže rozkladať niektoré druhy PCB až s účinnosťou 90 percent, bolo jasné, že musia pokračovať.

Výskum môže pomôcť všetkým kontaminovaným oblastiam

Výskum zaujal aj slovenské univerzity. Najvýznamnejšiu pomoc poskytla Univerzita Pavla Jozefa Šafárika v Košiciach. Mentor Alexa a Jozefa, docent Peter Pristaš hovorí, že projekt ho oslovil nielen preto, že sa v tejto kontaminovanej oblasti narodil a žije tam dlhé roky, ale aj kvôli odhodlanosti chalanov. Tá sa vyplatila.

"Unikátne sú nielen baktérie a nosič, na ktorý prišli, ale aj výsledky výskumu. V simulovaných experimentoch v laboratórnych podmienkach dokázali odstrániť vysoké percento PCB z pôdy, v priemere až 40 – 50 percent. To je úroveň, aká v odbornej literatúre nie je ešte ani popísaná. Ide o neuveriteľne dobré až unikátne výsledky," hovorí docent Pristaš.

Podľa pedagogičky Miriam Feretovej, učiteľky biológie, ktorá neúnavne podporuje mladých vedcov v Prešove a okolí a ujala sa aj Alexa a Jozefa, ich výskum prekročil slovenský aj regionálny význam. "Okrem húževnatosti im v tom pomáha aj to, že ich na rozdiel od dospelých nebrzdia žiadne limity. Všetko je pre nich možné. Ich výskum má potenciál významne urýchliť nájdenie účinného riešenia PCB problému," dodáva.

VSE podporila výskum až dvakrát

Výskum získal podporu VSE nielen prostredníctvom nadácie tejto energetickej spoločnosti, ale spolu so zákazníkmi VSE aj cez službu Zelená energia. V rámci nej ponúka zákazníkom elektrinu vyrobenú z obnoviteľných zdrojov a garantuje, že podporuje udržateľnosť a prispieva na komunitné projekty. Do nich sa môžu zapojiť aj zákazníci. PCB výskum mladých vedcov je práve tento prípad. "Tento výskum je okrem sľubných výsledkov ukážkou spolupráce talentovaných mladých ľudí, akademického a komerčného sektora. Spoločnosť VSE dlhodobo podporuje udržateľné projekty s pozitívnym dopadom na životné prostredie a okolie. Výskum Alexa a Jozefa považujem za veľmi dôležitý nielen pre náš región," hovorí predseda predstavenstva a generálny riaditeľ VSE, Juraj Bayer.

Aktuálne študijné povinnosti chlapcov síce objektívne uberú z tempa výskumu, ale obaja sa mu chcú venovať aj naďalej. A hoci bude potrebný ešte nejaký čas, aby táto metóda priniesla výsledky v praxi, ide o veľmi sľubný projekt. Ten nielen oživil záujem o závažný problém, ale dáva nádej, že existujú relatívne lacné a jednoduché biologické možnosti na zníženie kontaminácie PCB.

Čo sú PCB

PCB sú polychlórované bifenyly. Prvé PCB boli syntetizované už v roku 1881 a ich priemyselná produkcia sa začala v roku 1929 v USA vo firme Monsanto Chemical Company. Vo veľkom objeme sa vyrábali najmä v období 30. až 70. rokov dvadsiateho storočia. Odhaduje sa, že celkovo sa ich na svete vyrobilo 1,2 až 1,5 milióna ton a na Slovensku viac ako 20 tisíc ton. Používali sa najmä ako nehorľavé elektroizolačné kvapaliny, náplne kondenzátorov a transformátorov či teplonosné médium v ohrevných systémoch. Pridávali sa tiež do pesticídov, tlačiarenských farieb, lepidiel a tmelov. Prvé známky intoxikácie PCB, ktoré sa dostali do životného prostredia, boli zistené v roku 1936. Tieto látky sa u nás používali až do roku 1984, kedy bola ich výroba kvôli vysokej toxicite zakázaná.

V roku 2020 bola v lokalite Strážske vyhlásená mimoriadna situácia kvôli ohrozeniu zdravia II. stupňa. Platí zákaz konzumácie rýb z rieky Laborec či Zemplínskej Šíravy, a tiež ulovenej divokej zveri z oblasti. PCB sa vyznačujú vysokou chronickou toxicitou a hromadia sa v tukových tkanivách zvierat a ľudí. Človek ich prijíma potravou a z tela živočíchov sú prakticky neodbúrateľné. Škodliviny pretrvávajú v pôde veľmi dlho a len veľmi pomaly podliehajú rozkladu. Preto patria k najzávažnejším environmentálnym hrozbám.

Informačný servis

19.9.2024 - Vydajte sa na kulinársku výpravu a objavte dômyselné a lákavé recepty inšpirované svetom zaklínača, jeho neopakovateľným prostredím a rozmanitosťou gastronomického dedičstva Kontinentu.
Zaklínač – Oficiálna kuchárska kniha prináša potraviny, pokrmy a kulinárske príbehy z ciest naprieč kontinentom.

Preneste svoju kuchyňu do iného sveta prostredníctvom opojných vôní a chutí zo zaklínačovej kuchárskej knihy, ktorú vytvorili Anita Sarna a Karolina Krupecka, autorky kulinárskych blogov Witcher Kitchen a Nerds’ Kitchen.

"Zostavil som nemálo jedál od výmyslu sveta – niektoré boli úplne vymyslené, ako napr. menu kráľovskej svadobnej hostiny v Keracku. Nemohol som sa obmedziť na ustrice, morské ježe, kraby či morské ostrieže. Na sobášnu hostinu som teda pridal labutie koleno na mede. Staré rukopisy hovoria o tom, že takéto kolená podávali v Moskve počas korunovačnej slávnosti Lžidimitrija a jeho ženy Maryny Mniszchównej v roku 1606. Se non è vero, è ben trovato. Neviem, je možné, že labutie kolienko nie je zlé, ale aj tak by som radil nechať labute tak," dodáva Andrzej Sapkowski.

80 lahodných a osviežujúcich receptov ponúka fanúšikom príležitosť okúsiť rozmanité chute zo zaklínačovho taniera. Zahrejte sa nad miskou voňavého guláša alebo šťavnatého pečeného ovocia z Belosadu, pochutnajte si na voňavých dobrotách z oxenfurtského jarmoku, spoznajte pestré chute v novigradskom prístave, alebo vyskúšajte bohaté sviatočné pokrmy zo slnkom zaliateho Toussaintu a Beauclair.

V knihe nájdete úžasné recepty ako:

Kuracie sendviče s pivnou marinádou po kaedwensky
Sadovníkov osviežujúci nektár
Zemiaky ako z pahreby
Strigônsky hovädzí guláš
Pražená kuracia pečeň s hruškou
Sladké svadobné slimáky
Zajačia paštéta U kuroliška
Sušienky z krajiny tisícky rozprávok
Redanská bylinná vodka

"Všetko – alebo takmer všetko –, čo v mojom vesmíre zaklínača súvisí s kuchárstvom, čerpá, čoby z prameňa, z môjho vlastného života. Kulinárske opisy sú späté s mojimi, nezriedka clivými, spomienkami. A priznám sa, že som ich písal s hanebným úmyslom vyvolať u čitateľov podmienený reflex: aby im potiekli slinky a zaškŕkalo v útrobách," vysvetľuje autor Zaklínača Andrzej Sapkowski.

Zaklínač je fantasy séria poľského spisovateľa Andrzeja Sapkowského. Vznikla ako séria poviedok publikovaných v poľskom časopise Fantastyka, kde bola prvá poviedka s názvom Wiedźmin (Zaklínač) napísaná v roku 1986 ako súťažný príspevok a získala tretie miesto.

Zo Zaklínača sa postupne stala kultová séria a svetový fenomén. Okrem kníh vyšli komiksy, filmy a seriály, existujú videohry a počítačové hry, kartové hry a spoločenské hry.
A teraz aj nová kniha Zaklínač – Oficiálna kuchárska kniha.

Kto sú autorky Zaklínačovej kuchárky?

Anita Sarna a Karolina Krupecka sú pôvodkyňami Witcher Kitchen (witcherkitchen.com) a Nerds’ Kitchen Creations (nerdskitchencreations.com). Ich hlavným zameraním sú kulinárske prvky v populárnej kultúre, teda vo videohrách, filmoch či v knihách.

Ako prejav obdivu vytvárajú skutočné recepty pokrmov s fotografiami a kulinárskymi videami a snažia sa verne odzrkadliť atmosféru toho či oného sveta pomocou zložitej scénografie a rozprávania príbehu pomocou sprievodného obrazového materiálu a zároveň vytvárajú pokračovanie svetov založených ich pôvodnými tvorcami.
Ich poslanie spočíva i v propagácii dôležitosti kulinárskych motívov pri vytváraní dych vyrážajúcich príbehov a pravdepodobných svetov, obzvlášť pri tvorbe videohier.

Z anglického originálu The Witcher – Official Cookbook (Ten Speed Press, USA 2023) preložil Daniel Halaj.

Milan Buno, knižný publicista

Informačný servis

19.9.2024 - Úspešná slovenská autorka Kristína Brestenská má na svojom konte už osem kníh, hoci debutovala pomerne nedávno, v roku 2018.
Jej doménou sú historické romanticko-dobrodružné príbehy, no veľký záujem čitateľov vzbudil aj jej prvý fantazijný román s názvom Srieň, Pochodeň a Temnota, ktorý sa po troch rokoch dočkal pokračovania v podobe Krkavčieho kráľa, nového strhujúceho príbehu ťažko skúšaného kráľovstva Ansalya a jeho troch princezien.

Hoci bola kliatba bohov po poslednom turnaji prelomená a v ansalyjskom kráľovstve vzklíčil nový život, tri princezné stále nenachádzajú vytúžené šťastie a pokoj.

Najmladšia Andromede stráca posledné čriepky nádeje a svetla vo svojom temnom živote. Prostredná Salomé sa stáva otrokom vlastnej moci a prenasleduje ju proroctvo, za ktoré zaplatila privysokú cenu. Najstaršia Lyasante vládne v Ansalyi. Zdanlivo jediná získala to, po čom túžila, no naráža na odpor šľachticov a požiadavky, ktoré nie je ochotná akceptovať.

Keď sa pred hranicami rozdrobenej a oslabenej krajiny objaví nepriateľ a mocná vedma, zasiahnu bohovia a prinavrátia Ansalyi panovníka, ktorý ju dokáže zjednotiť a viesť do neodvratnej vojny.

Na znovuzrodeného krkavčieho kráľa však čakajú dve neľahké úlohy – musí primäť zlomenú Andromede, spurnú Salomé a hrdú Lyasante, aby mu v blížiacej sa vojne kryli chrbát, a zároveň nájsť spôsob, ako získať ženu, po ktorej priveľmi túžil a kvôli ktorej bola jeho duša doposiaľ uväznená v tele krkavca.

Vypočujte si úryvok.
Z knihy číta Judita Hansman:

Kristína priznáva, že istý čas to vyzeralo, že pokračovanie ani nedopíše. Našťastie ju motivovali najmä čitateľky, ktoré ju podporovali a chceli ďalšiu knihu – a tak písala, riešila bojové scény, študovala si materiály o obrane hradov a veľmi si dala záležať na psychológii postáv. Chcela, aby vyzneli autenticky, uveriteľne a tak ako v prvej knihe, aj v novinke Krkavčí kráľ sledujeme príbeh z pohľadu niekoľkých postáv, nielen jednej. "Je tam dosť postáv a to neustále prepínanie sa do ich myslenia a konania bolo dosť psychologicky náročné, takže som si musela robiť občas dlhšie prestávky. Aby mi napokon samé postavy ukázali cestu, ktorou sa mám vydať," vysvetľuje Kristína.

Krkavčí kráľ má opäť nádhernú obálku, ktorú si vraj Kristína vysnívala už dávno predtým. "Keď som ju zbadala, povedala som si wow, táto obálka akoby vystúpila z príbehu Krkavčí kráľ. Myslím si, že ladí nielen s obsahom, ale pekne ladí aj s prvým dielom, takže ja som nadšená," dodáva Kristína Brestenská.

Milan Buno, knižný publicista

Informačný servis